ひと口で、ふわり。とろり。
大山乳業のクリームチーズで焼き上げた濃厚なベイクドチーズケーキに、なめらかなマスカルポーネのムースを重ねました。
ふわふわのクラムに包まれた、2層のチーズケーキ。しっとり濃厚なコクと、とろけるような口どけが楽しめる、大山生まれのドゥーブルフロマージュです。

大山の恵みと、丁寧なお茶づくりから生まれた一品。
鳥取県大山町で自園自製のお茶づくりに取り組む「井上青輝園」のほうじ茶パウダーを贅沢に使用。
大山の地で育まれた茶葉の香ばしさと、チーズのまろやかなコクが美しく調和します。
甘さを控え、ほうじ茶本来の豊かな風味を引き立てた、奥行きのある味わい。
地元の素材と洋菓子の魅力が重なり合う、こだわりのドゥーブルフロマージュです。

当店のチーズケーキはグルテンフリーなだけではなく、お砂糖を一切使用していないバスクチーズテリーヌです。“甘すぎない自然の甘味”を至高の贅沢として、お砂糖の代わりに、鳥取県産のクリームチーズや生クリームとの相性を追及したこだわりの百花蜜をふんだんに使用しました。罪悪感のない口溶けをぜひ、お楽しみください。

大切な方へ贈りたいときにもご使用いただける、Matsumotoのショッピングバッグです。チーズケーキのパッケージの世界観と統一したデザインになっています。